Praktikant (m/w/d) in der Rezeptentwicklung

Webseite falkemedia GmbH & Co. KG

Medien mit Leidenschaft.

WIR SUCHEN
Wir suchen ab dem 1.8.2020, gerne auch schon ab dem 15.07., für die Dauer von drei Monaten einen Praktikanten (m/w/d) in der Rezeptentwicklung. Die Absolvierung eines Pflichtpraktikum ist möglich.

DEINE AUFGABEN
– Unterstützung bei Rezeptentwicklung für all unsere Magazine
– Rezepte redigieren
– Nährwertberechnungen
– Probekochen & -backen
– Ideenfindung und Themenkonzeption
– Aktive Mitarbeit bei Foto- und Videoproduktionen
– Lebensmitteleinkauf für die Foto- und Videoproduktionen
– Enge Kommunikation mit der Redaktion

DEINE FÄHIGKEITEN
– Selbständiges Arbeiten
– Hohes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
– Organisationstalent mit strukturierter und gewissenhafter Arbeitsweise
– Volle Einsatzbereitschaft
– Teamgeist und Kommunikationsstärke
– rasches Auffassungsvermögen
– Leidenschaft für die Themen Kochen und Genuss
– Ausgeprägter Sinn für Präzision
– wünschenswert wäre bereits Erfahrung mit dem Thermomix

DEINE QUALIFIKATION
– Aktives/abgeschlossenes Ökotrophologie-Studium, eine abgeschlossene Kochausbildung oder Vergleichbares
– idealerweise erste Erfahrungen in der Rezeptentwicklung
– Erfahrungen im Umgang mit dem Thermomix® wünschenswert
– Gespür für Sprache und sehr sicher in Rechtschreibung und Grammatik
– großes Interesse am Food- und Ernährungsbereich
– Kreativität und selbstständige Arbeitsweise

UNSER ANGEBOT
Du möchtest einen umfassenden Einblick ins Verlagswesen bekommen und mit dabei sein, wenn ein Food-Magazin entsteht?
In deinem Praktikum in der Rezeptentwicklung bei falkemedia darfst Teil der Redaktion sein. Du erhältst einen tiefen Einblick in das Zusammenwirken von Redaktion, Rezeptentwicklung, Grafik, Foodfotografie, Marketing, Druck und Vertrieb. Du erlebst hautnah, wie aus guten Ideen tolle Magazine werden.

ÜBER UNS

Das Unternehmen
Die falkemedia Gruppe ist ein dynamisch wachsendes, digital ausgerichtetes Medienhaus mit einem breiten Spektrum an hochwertigen Conent-Angeboten Print/Digital/Bewegtbild mit nationaler sowie internationaler Reichweite. Zusätzlich ist falkemedia als Dienstleister für zahlreiche nationale Brands mit Agenturleistungen von der Multichannel-Contenterstellung bis hin zur Reichweitensteuerung tätig.
Neben der Zentrale in Kiel verfügt falkemedia über Standorte in Köln, Frankfurt und München. Hierfür wurden inhouse die relevanten Kompetenzen in einem für Medienhäuser seltenen, zukunftsweisenden Maße entwickelt und ausgebaut. Unser Anspruch ist, Menschen zu begeistern! Etliche unserer Titel sind gewachsene Marken und Love-Brands bei unseren Kunden.

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Um sich für diesen Job zu bewerben, senden Sie Ihre Unterlagen per E-Mail an bewerbung@falkemedia.de


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